杨梅、话梅、乌梅烘干用除湿机新闻资讯:众所周知,杨梅干、话梅、乌梅是大家平是都比较常见、常吃的一种体闲食品,是用新鲜成熟的杨梅、梅子干制而成的;新鲜的杨梅一般是在每年的5月初上市,持续到6月底为止。俗话说:五月十三,杨梅摆摊,这五月是指农历5月;不过,大家都知道新鲜的杨梅自采摘下来之后,不宜长时间保鲜和贮存,容易出现腐烂;
且此时正值南方初夏时节,高温多雨的天气给杨梅、梅子等鲜果的贮藏与运输带来了极大的不便,逐年生产必导致鲜果滞销;因而,对于杨梅、梅子等鲜果的深加工制作成杨梅干、酱、蜜饯等各种易于贮藏、运输和销售的食品,就变得极为重要。烘干是杨梅、梅子等鲜果深加工生产的其中一个重要环节,制作成杨梅杨梅干、话梅、乌梅等之后就可以长时间贮藏,也可便于运输和销售,并且加工技术相对简便易行。
不过,传统的干制方法多采用太阳晒干的工艺,极易受到天气条件、及环境场地等各方面因素的影响而出现霉变、生虫等危害;容易招引蚊虫、受潮,如果脯不洁净,不仅其口感和外观不好,更容易因污染而腐烂变质。难以保证干制食品的品质和卫生安全。
为此,以往很多种植户还会采用以烧柴、烧煤以及石油等为燃料的烘干设备来进行人工烘干的方式来对杨梅、梅子等鲜果进行高温快速烘干,但是在烘干过程中的火候由人工控制,难免会出现温度过高的情况,而杨梅、梅子等鲜果的含糖量高,在高温中出现焦化,从而使果脯色泽变暗变黑,影响其品质。而且,这种烘干方式在烘干过程中会产生CO和烟尘依附于果脯表面,烘干的品质和卫生安全也无法得到有效保障。
不过,随着当前烘干技术的不断发展与进步,新一代的高效节能环保型烘干设备--万向娱乐ASM-8240G烘干用除湿机及万向娱乐高配置系列升温型烘干除湿一体机应运而生,并也得到了广泛的应用;只需要用少量电能驱动压缩机进行烘干除湿,以空气为干燥介质,在整个烘干过程烘干受热均匀、排湿速度快,而且不会产生任何污染,杨梅干、话梅、乌梅的烘干品质和卫生安全都能得到很好保证。
一般冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃,超过38℃时除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室,烘干房内,其室内温度一般超过40℃,所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室,烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样,室内的热量也随之排出室外。
针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,万向娱乐专门开发出万向娱乐ASM-8240G烘干用除湿机及万向娱乐高配置系列升温型烘干除湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿);欢迎您查询杨梅、话梅、乌梅烘干用除湿机的详细信息!烘干除湿机的种类有很多,不同品牌的烘干除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而万向娱乐将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。
万向娱乐ASM-8240G烘干用除湿机及万向娱乐高配置系列升温型烘干除湿一体机技术参数:
耐高温除湿机选型:根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有室内的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。想要了解更多杨梅、话梅、乌梅烘干用除湿机的详细信息尽在:万向娱乐除湿机
比如:某烘干房内在烘干过程中由于湿度大,采用了通风排湿的方法,烘干的时间需要24小时;而使用万向娱乐ASM-8240G烘干用除湿机及万向娱乐高配置系列升温型烘干除湿一体机之后,则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度;那么,现在只需要16小时或12小时即可达到原来24小时的烘干效果,大大降低了烘干房的运行成本。现已在全国各地的工厂企业烘干房内推广使用,其效果也得到了所有用户的认可。
综上所述:对杨梅、梅子等鲜果而言,在烘干房烘干过程中的温度不能超过60℃,尤其是第一阶段烘干温度不适于过高,温度太高烘干出来的产品品质无法满足市场要求,而运用万向娱乐ASM-8240G烘干用除湿机及万向娱乐高配置系列升温型烘干除湿一体机来进行烘干,只要将温度升至50℃即可;而且,在烘干过程中还要注意做好排湿;通常,将烘干房相对湿度下降到35%~38%RH时,方可提升温度,否则会造成烘干品质下降。
运用万向娱乐ASM-8240G烘干用除湿机及万向娱乐高配置系列升温型烘干除湿一体机与烘干房相互配合的烘干方式,烘干房宜使用专业冷库板材料,约10公分厚,隔热性能好;要使用特氟龙材质的托盘,这样烘干完成后,果肉不会粘连,果形饱满完整。且要以温升时间短,利于除湿为设计原则。
一般情况下,一台除湿量7kg/h的万向娱乐ASM-8168G型烘干除湿机宜配一个30m3左右的烘干房,一台除湿量10kg/h的万向娱乐ASM-8240G型烘干除湿机宜配一个50-60m3的烘干房,一台除湿量20kg/h的万向娱乐ASM-G型烘干除湿机宜配一个90-120m3的烘干房,烘干效果是非常不错的。以上关于杨梅、话梅、乌梅烘干用除湿机的全部新闻资讯是万向娱乐提供的,仅供大家参考!