苋菜热泵烘干机厂家
在蔬菜采收的季节,一旦出现滞销问题,或出现连续阴雨天气,就会有大量的蔬菜因无法保鲜出现腐烂,给种植农户造成不小的经济损失。为此,种植农户把蔬菜进行干燥脱水加工后制成蔬菜干销售。
经脱水的蔬菜加工品,含水量低,能有效地抑制微生物活动和组织内酶的活性,因此延长了保存期,又缩小了体积,减轻了重量,方便贮运。
通常,新鲜蔬菜的含水量一般在70%-90%左右,而干燥后的脱水蔬菜或蔬菜干的含水量在6%-8%左右。
目前,脱水蔬菜干制方法主要有自然晒干及人工烘干。
自然晒干经济实惠,但是得看天吃饭,而且烘干质量没有保证,尤其不能保证蔬菜的颜色,后期保存也易生虫。
随着科技的发展,越来越多的蔬菜种植户选择空气能热泵烘干机进行烘干蔬菜。
我公司生产的蔬菜烘干机采用空气能热泵进行制热,采用中低温烘干,烘干温度10-75可调,可设定多个时间段采用不同温度对蔬菜进行烘干,烘干后的蔬菜外形好、美观,颜色自然,产品品质好。
烘干工艺
山野菜的含水量比较大,一般可以切开的品种比较容易干,时间也较短,对于带有根茎的野菜前期做一些处理,使纤维的水份更容易排出,按照蕨菜的烘干过程做一些介绍,蕨菜烘干可以分为4段完成,前期段设定1小时,目标温度50度,在环境温度20度时,满仓的温度上升是可以达到的,环境温度过低时,启动电加热辅助,第二段3小时,温度升到55度,连续排湿,第三段温度升到60度,时间4小时,除湿到20%,后一段2小时,物料除湿到15%含水就可以了。
特点
(1)提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50℃-160℃,设定温度范围自动控制。
(2)烘干箱一般为4层或5层结构,循环翻转,逐层烘干,模拟阳光下的人工翻晒。
(3)底层为较干的物料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
(4)多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,湿风由顶层直接排空。
(5)设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,无焦糊,更不会出现火灾隐患。
(6)燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用气、煤油、电。
(7)设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温,耐腐蚀。
(8)本设备按中药材原理研制生产,对中药、干果等的脱水干燥。
苋菜热泵烘干机厂家