原标题:食品加工厂除湿有效方案,防潮除湿可以这样解决
在很多食物加工厂的车间中,因为食物加工过程中用水量大,蒸煮或冷却冷冻工序多,导致车间热湿负荷大,常常会在墙面、地上、天花板以及机械设备外表形成结露现象而构成冷凝水。冷凝水的存在,为霉菌等微生物的繁衍提供了条件,极易形成天花板发霉。一旦冷凝水滴落,无论是滴落到加工案板,或加工用具,或食物外表,都会形成直接或直接的食物污染,影响食物安全。
为了处理食品加工厂墙面、地上、天花板以及机械设备外表结露或冷凝水潮湿问题,对食物加工企业的困扰,做了很多的研讨食品加工厂测验,概括总结如下:
1、食品加工厂天花板改造:这种方法顶多处理冷凝水的滴落问题,不能改变冷凝水的发生问题。并且,斜面斜度要足够的大,需求天花板上部有足够的空间,且改造周期长,改造费用高。
2、食品加工厂机械通风法:这种方法在干燥地区干燥季节有一定效果,其负面影响包括排风形成车间温度动摇,及外界空气中尘土等污染物进入车间,相同对食物安全构成威胁。
3、使用食品加工厂除湿机:食品加工厂除湿机可以对整个车间环境的空气进行干燥处理,当除湿机配置足够大时,会有非常好的防潮、防霉、防结露、防冷凝水的效果,并且还能对湿度进行合理的操控。
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